Рецепт дня:  Тонкие бархатные блинчики

Рецепт дня:  Тонкие бархатные блинчики

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить очень вкусные бархатные блинчики.

Блины получаются тоненькие и нежные, как бархат.

Понадобится 1,5 стакана муки, щепотка соли, 3 стакана молока, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст. л. растительного масла.

Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошенько взбить и выпекать на раскаленной сковороде, смазывать растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина. Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

По материалам: golos.ua

Добавить комментарий