Новогодний рецепт: салат «Муравейник» «улетает» со стола первым

Новогодний рецепт: салат «Муравейник» «улетает» со стола первым

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить очень вкусный салат «Муравейник».

Салат, состоящий из курочки, сыри и тонкой соломки из хрустящего жареного картофеля, «улетает» со стола первым.

Понадобится одна картофелина, 300 г куриного филе, огурец — 200 г, майонез — 3 ст. л., сыр твердый — 70 г, соль — 1 щепотка, масло растительное — 4 ст. л.

Курицу отварите, охладите, нарежьте небольшими кусочками. Выложите курицу на тарелку для подачи первым слоем, затем немного майонеза. Огурец помойте, разрежьте пополам вдоль и удалите семена, — они дадут салату лишнюю воду. Нарежьте кубиком. Выложите огурцы следующим слоем и опять немного майонеза.  Теперь натрите на терке сыр. Выложите сыр следующим слоем. Майонеза не надо. Картофель почистите и натрите тонкой соломкой — идеально использовать терку для корейской моркови.  Хорошо промойте картофель, затем обсушите. В сковороде разогрейте масло и порциями обжарьте картофель до хрустящего состояния. Выложите жареный картофель на бумажное полотенце. Затем добавьте сверху на салат.

Читайте также:  «Мыльная опера» и «цирк уродов»: что пишут российские СМИ о выборах в Украине

Приятного аппетита!

Новогодний рецепт: салат «Муравейник» «улетает» со стола первым

По материалам: golos.ua

Добавить комментарий

Подробнее в Жизнь
Верховный Суд разрешил требовать с пострадавших в ДТП пешеходов плату за ремонт авто

О. Устенко: «В 2020 году обвала гривны не будет»

Арахамия рассказал, как проходит рассмотрение закона о рынке земли

Жительница Одесской области ранила мать ножом и вызвала скорую (ФОТО)

Первый снег в Киеве: Улицы столицы чистят 187 единиц спецтехники

Психолог назвал неожиданную причину многих супружеских измен

Закрыть