Жизнь

Какие виды продуктов нужно включить в рацион зимой, чтобы защититься от вирусов

Что именно нужно включать в рацион, рассказывают Центральные Новости со ссылкой на публикацию британского профессора Тима Спектора в Instagram.

Какие виды продуктов рекомендуется включать в рацион для иммунитета

Эксперт по питанию советует людям наиболее подходящие виды пищи, благодаря которым можна защитить организм от неприятных сезонных болезней.

Как известно, осенью и зимой мы становимся более уязвимыми к простуде, гриппу, COVID и другим вирусам.

Низкие температуры и уменшение времени которое мы проводим на свежем воздухе, сильно влияет на иммунитет.

«Приближается зима, а с ней вирусы и инфекции, и люди спрашивают меня, что можно сделать, чтобы максимально укрепить свою иммунную систему? Наше оружие номер один — это выбор пищи, которую мы делаем», — сказал эксперт по питанию.

Употребляйте 30 овощей в неделю

Согласно исслелованию American Gut Project, чем шире разнообразие овощей в рационе, тем более разнообразным будет микробиом вашего кишечника.

Может показатся, что 30 – это большое число, но нужно взять во внимание, что в этот список входят орехи, семена, бобовые, цельные зерна, специи, травы, фрукты и овощи. Тогда включать в рацион органические продукты становится гораздо проще.

Ешьте фрукты и овощи ярких цветов

Такие продукты богаты полифенолами, которые питают полезные кишечные микробы. Употребляя разнообразные ярко окрашенные фрукты и овощи, вы создает питательную среду для  разнообразных микробов, которые поддерживают ваше здоровье.

Употребляйте немного ферментированной пищи ежедневно

Трюк с ферментированной пищей состоит в извлечении максимальной пользы от пробиотиков, включая увеличение разнообразия кишечного микробиомf.

Также Тим Спектор рекомендует свести к минимуму употребление ультраобработанных продуктов, оказывающих вредное влияние на здоровье нашего кишечника. Если существует возможность, то замените их домашними альтернативами.

Ранее ЦН писали о том, как правильно хранить помидоры, чтобы они сохраняли свежесть месяцами.