Жизнь

Рецепт дня: Воздушное печенье «Куличики»

Рецепт дня: Воздушное печенье «Куличики»

Сегодня ГолосUA  советует приготовить очень вкусное печенье «Куличики».

Если нет времени печь кулич, можно приготовить это вкусное «атмосферное» печенье.

Понадобится  одно яйцо, 100 г сметаны, 100 г сливочного масла, пакет ванильного сахара, 350 г муки, 1/2 ч. л. соды,  пакет глазури,  кондитерская посыпка — по вкусу, 150 г сахара.

Взбить яйцо с сахаром, добавить сметану и размягченное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку, ванильный сахар и соду, погашенную уксусом. Замесить тесто. Готовое тесто отправить на 1 час в холодильник. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать небольшие прямоугольники и перенести их на лист для запекания. Срезать уголки, придавая форму куличей. Выпечь при при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудить. Приготовить глазурь по инструкции, указанной на упаковке. Готовое печенье украсить глазурью и кондитерской посыпкой, как подскажет фантазия.

Приятного аппетита!

 

По материалам: golos.ua

Добавить комментарий