Врач: во время диет нельзя исключать полностью белки и жиры


Врач: во время диет нельзя исключать полностью белки и жиры

Белок является строительным материалом для мышц и костей, а жиры участвуют в метаболизме и усвоение витаминов.

 Об этом корреспонденту ГолосUA  рассказала диетолог Людмила Бабич.

«На переваривание белковой пищи организм тратит много «сил», а стало быть, и растрачивает калории. К тому же белок поддерживает мышечную систему, печень и многие другие внутренние органы в боевом состоянии и даже помогает клеткам восстанавливаться.

 Для повседневного употребления подходит мясо курицы или индейки, постной говядины, чуть реже в рацион стоит включать более «тяжелые» сорта баранины, свинины.

Читайте также:  Держалась за живот: пьяный мужчина избил беременную в Днепре

Хорошо усваивается организмом и белок, содержащийся в рыбе. Кроме того, этот продукт легко переваривается, обогащая организм множеством ценных микроэлементов, минералов и витаминов.  Не забывайте и о морепродуктах, — в них содержится омега-3 и омега-6 кислотами, они богаты фолиевой кислотой, йодом, хромом, клетчаткой и кальцием, которые отлично «растормошат» метаболизм» — говорит эксперт.

Ограничивать жиры нужно, особенно если пытаетесь избавиться от лишнего веса. Но небольшое количество полезных растительных жиров обязательно должны присутствовать в ежедневном меню – без них многие витамины и микроэлементы попросту не усваиваются. Да и без сбалансированного рациона ни о похудении, ни о здоровье речи быть не может. К тому же, без жиров начинают слоиться ногти, выпадать волосы, становятся хрупкими кости.

Читайте также:  Сестра Ким Кардашян спит с макияжем

Получить нужную «дозу» жиров можно из таких продуктов, как рыба и морепродукты, нежирные сорта мяса, творог, кефир, молоко. Не отказывайтесь от салатов, — заправляйте их растительным маслом, это очень полезно.  А вот  тортики, пирожные, колбасные изделия, копченое, соленое и жаренное лучше ограничить.   

 

По материалам: golos.ua


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два − 2 =

Подробнее в Жизнь
НБУ установил официальный курс на уровне 27,18 гривны за доллар

Украина не успевает выполнить план по ассоциации с ЕС по вине властей – политолог

Около 140 украинских спортсменов начали выступать за другие страны  

В столичном метро испортили выставку картин, посвященную писателю Шевченко (ФОТО, ВИДЕО)

В Запорожье на недавно отремонтированной дороге под фурой провалился асфальт (ФОТО, ВИДЕО)

Эксперт назвал причину пожара в Киево-Печерской лавре

Закрыть