Укрепить иммунитет в период простуд поможет квашеная капуста и рыба

Укрепить иммунитет в период простуд поможет квашеная капуста и рыба

Самые простые и доступные продукты при регулярном потреблении не только позитивно воздействуют на организм, но и защищают его от болезнетворных бактерий.
 
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала врач-диетолог Людмила Бабич.
 
В самом простом деревенском угощении – квашеной капусте —  больше витамина С, чем в цитрусовых! А еще она прекрасно влияет на пищеварение и восполняет нехватку ценных микроэлементов и минералов. Желательно, что б капусточка была домашней, приготовленной без уксуса. Ну а если «сдобрить» ее растительным маслом и зеленым луком, получится настоящая витаминная бомба, говорит специалист.
 
Практически все острые и пряные натуральные специи позитивно сказываются на иммунитете. Красный и черный перец, гвоздика, кориандр, розмарин и прочие пряности.  Ну а рекордсмен по противодействию гриппу и прочим вирусам – чеснок.
 
«В нем содержится природный антибиотик аллицин, который эффективно борется с болезнетворными бактериями и вирусами, а также помогает предотвратить осложнения после болезни. Всего один зубчик в день оказывает полноценный профилактический рецепт», — говорит врач. 
 
На столе регулярно должны быть морская рыба, особенно лосось, скумбрия, селедка, и растительные масла, особенно льняное, подсолнечное, тыквенное и оливковое богаты витамином D, который активно блокирует и борется с бактериями и вирусами. В холодное время года уровень этого витамина резко снижается из-за недостатка солнечного света, что крайне негативно отражается на иммунитете. Чтобы этого избежать налегайте на жирные сорта рыбы и заправляйте салаты натуральным растительным маслом. Чтобы витамин Д не разрушался в процессе приготовления, рыбу лучше готовить на пару либо запекать в духовке. 

Читайте также:  Вест Хэм – Ливерпуль 0:2 онлайн-трансляция матча

По материалам: golos.ua

Добавить комментарий

Подробнее в Жизнь
В период резких потеплений стоит поддержать организм целебными травами — врач

«Вульгарная»: Лобода разозлила фанатов пошлым фото на ступеньках

Свитолина без труда вышла во второй круг Australian Open

Американские ученые предрекли скорую климатическую катастрофу

Покупая рыбные консервы, мы зачастую больше платим за жидкость — эксперт

В Днепре грузовик застрял на заснеженной обочине, на помощь пришли бойцы ГСЧС (ФОТО, ВИДЕО)

Закрыть