В столичной школе в салате нашли стафилококк: персонал отстранили от работы
<img class="aligncenter" title="В столичной школе в салате нашли стафилококк: персонал отстранили от работы » src=»https://cn.com.ua/wp-content/uploads/2018/12/5cd1dfef322d8e4546824ad133f9be0c.jpg» alt=»В столичной школе в салате нашли стафилококк: персонал отстранили от работы» width=»100%» />
Персонал столовой киевской школы №306 на время отстранили от работы.
Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы Киева.
На днях в этой школе контролеры провели внеплановую проверку. Были выявлены проблемы с качеством питьевой воды, а в одном из салатов — обнаружен стафилококк.
В учреждении провели внеплановую дезинфекцию. Контролеры изъяли все продукты, которые не соответствуют показателям качества и безопасности.
Напомним, в пищеблоке ООО «Детский оздоровительный лагерь санаторного типа «Славутич», где 2 июля зарегистрировали пищевое отравление 12 детей, обнаружили бактерии группы кишечной палочки, патогенный стафилококк и патогенную флору.
В то же время у обследованных на группы кишечных инфекций 9 человек персонала пищеблока и 2 детей, которые находились в изоляторе, не обнаружены возбудители кишечной инфекции и патогенный стафилококк.
Из 10 смывов на патогенную флору в изоляторе положительных не обнаружено.
«Все 5 проб воды, отобранных на микробиологические исследования из скважины, сети пищеблока, питьевого фонтанчика и бассейна, а также бутилированная вода соответствуют требованиям Государственных санитарных норм и правил», — говорится в сообщении.
По материалам: golos.ua