Светлана Фус: Полезный завтрак для школьников: подробный рецепт

Предложите ребенку яйца на завтрак, и скорее всего, он согласится. А вот способ приготовления придется, вероятно, согласовать заранее)))

Многие дети охотно едят вареные яйца — всмятку, вкрутую, в мешочек. Другие предпочитают омлеты, но и здесь есть выбор: будет ли это свернутый омлет, пышный омлет-суфле, или приготовленный в духовке.

Помните, что в любом рецепте куриные яйца могут быть заменены перепелиными, а у них масса преимуществ! Сыр с хлебом и свежие овощи прекрасно дополнят блюда из яиц. Будьте аккуратны с солью и специями, иначе ребенок будет хотеть пить.

Завтрак чемпиона — омлет

Яркий и сытный он станет идеальным завтраком: заряд бодрости и отличного настроения с утра обеспечены!

Ингредиенты:

— яйцо — 2 шт.

— молоко — 2 ст.л.

— масло сливочное — 1 ч.л.

-п омидорки черри — по вкусу

— горошек свежий (замороженный) — 1 ст.л.

— зелень петрушки — 3 веточки

— соль — по вкусу

НовостиЧим годувати дітей, аби вони були здорові і активні: корисні поради

Способ приготовления:

Взбейте яйца с щепоткой соли и молоком.

В маленькой сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло на умеренном огне.

Вылейте яйца и готовьте омлет до полуготовности в течение 2-х минут.

Помидоры черри нарежьте на 4 части.

Когда низ омлета уже схватится, а поверхность еще не полностью загустеет, выложите на омлет ломтики помидоров так, чтобы они образовали 3 цветочка с 5 лепестками.

По желанию можно использовать перец. Для этого маленькими формочками для печенья вырежьте "цветы" из красного и желтого перца и разложите их на поверхности схватившегося снизу омлета, предварительно посыпанного мелко нарезанной зеленью.

В центр каждого цветочка положите горошину. Положите веточку петрушки, как стебелек. Оставшиеся горошины разбросайте по "поляне". Доведите до готовности.

Читайте все новости по теме «Здоровье» на OBOZREVATEL.

Редакция сайта не несет ответственности за содержание блогов. Мнение редакции может отличаться от авторского.

Другие блоги автора

• Чим годувати дітей, аби вони були здорові і активні: корисні поради24
• Скільки йоду потрібно для нормальної роботи щитоподібної залози6
• В чому неймовірна користь кавуна14

Все блоги автора

По материалам: www.obozrevatel.com