Фризер для мягкого мороженого: выбираем без хлопот

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Мягкое мороженое, коктейли, сорбеты, замороженные йогурты и прочие десерты пользуются огромной востребованностью у посетителей заведений общепита, особенно в летнюю пору. Чтобы приготовить все эти лакомства достаточно просто купить фризер для мягкого мороженого. Такой агрегат способен одновременно вымешивать, насыщать кислородом и замораживать смесь. Без него работа профессиональной кухни если не невозможна, то значительно затруднит труд кондитера.

Хотите заказать надежный и недорогой фризер для приготовления мягкого мороженого? Тогда воспользуйтесь предложениями от food-equip.com.ua. На онлайн-витрине представлены самые современные и качественные модели по приятным ценам. Но, чтобы не растеряться в таком многообразии вариантов, стоит ознакомиться с ключевыми характеристиками этих аппаратов.

Читайте также:  Оптовая покупка кресел для дома: основные разновидности мягкой мебели

На что обращать внимание при покупке фризера для мягкого мороженого?

Фризер для приготовления мягкого мороженого – это одновременно самый простой конструктивно, и самый популярный тип прибора для заведений общественного питания. Принцип его работы заключается в том, чтобы насыпать специальную смесь в контейнер девайса, залить ее молоком с водой, включить и дождаться заморозки. Затем масса подается в вафельных или пластиковых стаканчиках.

Важнейшими критериями автомата являются:

  • объем рабочей камеры. У нас вы можете присмотреть варианты от 1 до 10 л. Учитывайте проходимость и возможности вашего заведения;
  • тип охлаждения. Если модель небольшая, зачастую в ней используется воздушный тип, однако такие модели имеют маленькую производительность, зато простые в применении. Водяной тип требует более основательного подхода, зато их продуктивность на 25% выше маленьких аналогов;
  • присутствие компрессора. В изделиях без него, смесь придется охлаждать в морозильной камере, что не очень удобно на профессиональной кухне;
  • наличие помпы. При помощи этого узла мороженое выйдет воздушным, а значит: более рентабельным и вкусным.
Читайте также:  Прорыв в борьбе с раком: в Украине тестируют уникальную технику операции

В наличии аппараты с дополнительным набором опций, такими как регулятор насыщения воздухом, пастеризатор и ночное хранение.

Что касается цены фризера для мягкого мороженого, то она будет зависеть от бренда-производителя, комплектации техники и ее функций. Закономерно, что промышленный фризер будет стоить на порядок дороже бытового. В интернет-магазине Фуд-Эквип менеджеры смогут предложить модели, полностью соответствующие вашим запросам и финансовым возможностям.


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

шесть − 6 =

Подробнее в Разное
Разновидности фотообоев для кухни и ванной

Обустраиваем женский уголок — выбираем туалетный столик

Стол-тумба под телевизор и основные способы его применения

Особенности конструкции и предназначение металлических стеллажей

Как выбрать качественную б/у материнскую плату, сэкономив при этом

Каталог люстр от Nasvitlo.com: как упростить трудный выбор

Закрыть