Рецепт дня:  Особенные «чебуреки» из кабачков


<img class="aligncenter" title="Рецепт дня:  Особенные «чебуреки» из кабачков » src=»https://cn.com.ua/wp-content/uploads/2018/09/868471d747e652eea22bc888f09acc60.jpg» alt=»Рецепт дня:  Особенные «чебуреки» из кабачков» width=»100%» />

Cегодня ГолосUA предлагает приготовить очень вкусные «чебуреки» из кабачков.

Понадобится500 г кабачков, одна луковица, 2 ст. л. нарезанного укропа, 350 мл молока, одно яйцо, соль и перец по вкусу, 250 г муки (тесто должно быть чуть гуще, чем на блины), мясной фарш (вареная свинина например,  с жареным луком), 70 мл растительного масла.

Читайте также:  ДНК космонавта NASA изменилось после года пребывания в космосе

Кабачки и лук натереть на морковной терке, добавить молоко, яйца, муку, соль, растительное масло и перец. Хорошо перемешать, тесто должно быть немного гуще, чем на блины. Мясо и жареный лук перемолоть, посолить и поперчить по вкусу.  Хорошо разогреть сковороду, смазанную маслом, влить порцию теста, как на блинчики, и поместить на один край начинку. Накрыть начинку свободным краем теста и прижать, чтобы зафиксировать края. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.  Сервировать нужно сразу.  

Читайте также:  На столичных дорогах образовались пробки (КАРТА)

Приятного аппетита!

По материалам: golos.ua


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × четыре =

Подробнее в Наука и техника
Депутат о вирусном гепатите в одной из школ под Одессой: от Минздрава нет оперативной реакции

Картофель и горький шоколад помогают контролировать аппетит — эксперт

Инфекционист рассказал об «импорте» экзотических заболеваний в Украину

28 сентября отмечают Всемирный день борьбы против бешенства

Была причиной многих ДТП: в Николаеве переделали опасную для автомобилистов дорожную разметку (ФОТО)

В системе «Приват-24» произошел  сбой

Закрыть