Рецепт дня: Идеально вкусные пельмени (ВИДЕО)


Рецепт дня: Идеально вкусные пельмени (ВИДЕО)

Сегодня ГолосUA  предлагает приготовить  идеально вкусные пельмени. Оригинальная рецептура приготовления теста для пельменей делает изделие нежным и мягким. Такое тесто очень хорошо поддается лепке.

Нам понадобится 600 г пшеничной муки, 190 мл воды, которая обязательно должна быть горячей, 60 мл растительного масла, 1 ч. л. соли, 2 куриных яйца,  2 шт. куриного филе, 2 луковицы.

Подготовьте фарш. Перекрутите куриное филе на мясорубке, поперчите и посолите по вкусу.  Для теста взбейте два яйца. Смешайте горячую воду и растительное масло.  В миску насыпьте 500 г муки, добавьте соль, яйца и воду с растительным маслом. Замесите тесто. Оставшиеся 100 г муки высыпьте на стол и выложите на него тесто, еще раз все хорошо вымесите.  Из готового теста можно начинать лепить пельмени.

Читайте также:  Хакеры научились взламывать браузер Google Chrome через сеть Wi-Fi

Приятного аппетита!

По материалам: golos.ua


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 − 18 =

Подробнее в Наука и техника
Украинцы взяли «серебро» и «бронзу» на чемпионате мира по гребле
П. Рудяков: «Репрессивный ресурс Порошенко будет направлен против Тимошенко»

В. Степанюк: «В Украине создана система коллективной безответственности»

А. Золотарев: «За годы независимости Украина превратилась в беднейшую страну Европы»

Найдена связь между употреблением сахара со снижением риска диабета

Алексей Мочанов: Героем «хита о Путине» сначала был Суркис

Закрыть