Наука и техника

Рецепт дня: «Бочковые» помидоры за четыре часа

<img class="aligncenter" title="Рецепт дня: «Бочковые» помидоры за четыре часа " src="https://cn.com.ua/wp-content/uploads/2018/08/1b22a08f6251b2861d18f1b1800ebd44.jpg" alt="Рецепт дня: «Бочковые» помидоры за четыре часа" width=»100%» />

Cегодня ГолосUA предлагает приготовить  вкуснейшие, ядреные помидоры за 4 часа. Готовятся моментально и так же быстро съедаются.

На 5 порций понадобится 2 кг помидоров,  5 зубчиков чеснока, 1 пучок укропа.

Помидоры заливаем кипятком на 10 минут. Затем снимаем легко шкурку, переслаиваем укропом и натертым на терке чесноком и заливаем остывшим рассолом. Для рассола на 1 литр воды нужно 5 ч.л. соли, 10 ч.л. сахара, один лавровый лист,  10 шт. перца горошком и 10 шт. перца пушистого, полстакана уксуса.

Ставим часа на 3 часа в теплое место, затем на ночь в холодильник, готовы помидоры будут через 4 часа. Необыкновенно вкусно!

Приятного аппетита!

По материалам: golos.ua

Добавить комментарий