В субботу, 24 октября 2026 года, на телеканале СТБ показали 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5». Участники кулинарного реалити столкнулись с тремя непростыми испытаниями, которые проверили не только их профессиональные навыки, но и умение работать в команде, экспериментировать с продуктами и создавать необычные блюда. Об этом сообщают Центральные Новости.
На этот раз поварам пришлось добывать ингредиенты в интеллектуальной игре, готовить еду с прозрачными компонентами и искать новые способы подачи традиционной украинской кухни. Финалом эпизода стала битва черных фартуков, после которой один из участников завершил свое выступление в пятом сезоне.
Рассказываем, кто покинул «МастерШеф. Профессионалы» 24 октября, какая команда выиграла первый конкурс, кому достались черные фартуки и чем завершилось решающее кулинарное испытание.
В этом материале
- Как прошел 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5» от 24 октября
- Первый игровой конкурс сезона: как разделились команды
- Правда или вымысел: как участники боролись за ингредиенты
- Какая команда победила в первом конкурсе
- Прозрачные блюда: в чем заключалось второе испытание
- Кто лучше всех приготовил прозрачное блюдо
- Кто попал в битву черных в 10 выпуске «МастерШеф. Профессионалы-5»
- Битва черных: почему поварам пришлось готовить качаную кашу
- Какие блюда готовили участники в решающем конкурсе
- Кто покинул «МастерШеф. Профессионалы-5» в 10 выпуске 24 октября
- Кто такая Галина Попович: что известно об участнице «МастерШефа»
- Главные результаты 10 выпуска «МастерШеф. Профессионалы-5»
- Кто остался в «МастерШеф. Профессионалы-5» после десятого выпуска
- Когда выйдет 11 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5»
- Где смотреть онлайн 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5»
- Чем запомнился 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5»
Как прошел 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5» от 24 октября
Десятая серия стала очередным серьезным испытанием для профессиональных поваров. После предыдущих этапов требования судей к качеству блюд и технике их приготовления заметно возросли.
Участникам предстояло продемонстрировать сразу несколько важных навыков: от командной работы до способности переосмысливать национальные гастрономические традиции.
В новом выпуске состоялись три конкурса:
- Первый игровой командный конкурс сезона с необычным распределением продуктов.
- Индивидуальное испытание с использованием прозрачных элементов в блюдах.
- Битва черных фартуков, посвященная традиционной украинской качаной каше.
Каждый этап мог повлиять на дальнейшую судьбу конкурсантов. Ошибки в приготовлении, неудачная концепция или слабая презентация повышали риск оказаться среди претендентов на выбывание.
Особенность десятого выпуска заключалась в том, что участникам пришлось сочетать современные гастрономические технологии с традиционными украинскими рецептами.
Первый игровой конкурс сезона: как разделились команды
Первое задание отличалось от привычных командных испытаний.
Ведущая Ольга Мартыновская сообщила поварам, что зрителям предстоит узнать больше не только об их кулинарных способностях, но и о личной жизни участников.
Конкурс объединил приготовление еды с игрой на определение правдивых и вымышленных фактов.
Профессионалов разделили на две команды. Капитанами стали Глеб и Жора, которые сформировали составы своих групп.
| Синяя команда | Красная команда |
|---|---|
| Глеб — капитан | Жора — капитан |
| Алексей | Андрей |
| Лоана | Настя |
| Кристина | Макс |
| Артур | Екатерина |
| Ирина | Галина |
| Дмитрий | — |
Каждая команда должна была приготовить сет из трех блюд, объединенных общей гастрономической идеей.
Однако привычным набором продуктов задание не ограничивалось. Дополнительные ингредиенты поварам предстояло заработать в своеобразных интеллектуальных дуэлях.
Правда или вымысел: как участники боролись за ингредиенты
Перед конкурсом каждый повар подготовил три утверждения о себе.
Два факта должны были соответствовать действительности, а один — быть выдуманным.
Представитель противоположной команды пытался определить ложное утверждение. Если ответ оказывался правильным, команда получала преимущество при выборе продуктов.
Правила предусматривали следующие возможности:
- За правильный ответ получить два удобных для приготовления ингредиента.
- Передать соперникам один продукт, который усложнит их задачу.
- Использовать все полученные продукты в итоговых блюдах.
Именно последнее условие сделало испытание особенно непростым.
Поварам приходилось быстро менять рецептуру и учитывать ингредиенты, которые могли совершенно не подходить к первоначальной концепции.
Среди необычных продуктов, доставшихся участникам, оказались насекомые — в частности, тараканы, зофобасы и кузнечики.
Такое сочетание продуктов потребовало от команд не только кулинарного мастерства, но и гибкости мышления.
Какая команда победила в первом конкурсе
Первыми в интеллектуальном соревновании встретились капитаны команд.
Глеб дважды обыграл Жору, благодаря чему получил для синей команды четыре желаемых ингредиента. Одновременно соперникам достались два дополнительных неудобных продукта.
После капитанов в игру вступили остальные участники.
Каждая дуэль влияла на набор ингредиентов, с которыми командам предстояло работать на кухне.
В результате лучше справились представители синей команды.
Победу в первом испытании одержали синие, а их капитан Глеб получил шеф-нож.
Красная команда проиграла конкурс. После этого ее участникам пришлось провести внутреннее голосование и определить, кто наденет черные фартуки.
По итогам голосования под угрозой выбывания оказались Жора и Галина.
Для них поражение в командном задании стало первым серьезным испытанием десятого выпуска.
Прозрачные блюда: в чем заключалось второе испытание
Следующее задание было посвящено необычной тенденции современной азиатской кухни.
Судьи предложили участникам создать блюда с визуально прозрачными элементами.
Главное требование заключалось в том, чтобы хотя бы один компонент готового блюда был практически невидимым — кристально прозрачным.
При этом недостаточно было просто добиться нужного внешнего вида.
Поварам также необходимо было сохранить вкус, текстуру и общую гармонию гастрономической композиции.
Для реализации подобной идеи требуются точные пропорции и понимание того, как ингредиенты ведут себя при различных способах обработки.
Поэтому конкурс оказался достаточно сложным даже для опытных участников.
Прозрачный элемент блюда должен был стать частью полноценной ресторанной подачи, а не только необычным визуальным эффектом.
Кто лучше всех приготовил прозрачное блюдо
После завершения индивидуального задания судьи приступили к дегустации.
Они оценивали внешний вид, соответствие условиям конкурса, вкусовые сочетания и качество исполнения.
Лучший результат показала Лоана.
Ее работа наиболее убедительно соответствовала требованиям испытания, поэтому она стала победительницей второго конкурса.
Однако не всем участникам удалось справиться с поставленной задачей.
Наибольшие трудности возникли у Дмитрия и Ирины.
По итогам дегустации оба получили черные фартуки и присоединились к претендентам на выбывание.
Таким образом, перед финальным этапом в опасной зоне оказались четыре повара.
Кто попал в битву черных в 10 выпуске «МастерШеф. Профессионалы-5»
После двух основных испытаний сформировалась четверка участников, которым предстояло бороться за право остаться в проекте.
| Участник | Почему получил черный фартук |
|---|---|
| Жора | Проигрыш красной команды и внутреннее голосование |
| Галина | Проигрыш красной команды и внутреннее голосование |
| Дмитрий | Ошибки в конкурсе прозрачных блюд |
| Ирина | Недостаточно удачное выполнение задания с прозрачными элементами |
Для каждого из поваров заключительный конкурс имел решающее значение.
В отличие от предыдущих этапов, здесь нельзя было рассчитывать на помощь всей команды. Каждый участник отвечал за собственное исполнение и итоговую презентацию.
Судьи подготовили задание, связанное с украинской национальной кухней.
Битва черных: почему поварам пришлось готовить качаную кашу
В финальном испытании десятого выпуска участники обратились к традиционному украинскому блюду — качаной каше.
Это старинное блюдо готовят из пшена, которое многократно обрабатывают яйцом и мукой, формируя небольшие крупинки.
Его приготовление требует терпения и соблюдения технологии.
Сегодня украинские шеф-повара все чаще возвращаются к забытым рецептам, предлагая их в современном ресторанном исполнении.
Именно такой подход лег в основу решающего задания.
Судьи предложили четырем участникам показать, насколько хорошо они умеют работать с традиционными продуктами и придавать знакомым блюдам новое звучание.
Какие блюда готовили участники в решающем конкурсе
По условиям битвы черных поварам необходимо было приготовить сразу две версии качаной каши.
Первая представляла собой ресторанную интерпретацию традиционного блюда.
Вторая должна была соответствовать формату стритфуда — еды, которую удобно подавать и употреблять вне классического ресторанного зала.
Таким образом, перед участниками стояли две разные задачи:
- Создать изысканное блюдо с продуманной подачей и сбалансированным вкусом.
- Превратить традиционную кашу в оригинальный продукт уличной кухни.
На выполнение обоих заданий поварам выделили два часа.
За это время необходимо было выбрать концепцию, подготовить продукты, реализовать рецепты и представить готовые блюда судейской коллегии.
Задание требовало хорошего знания украинской кухни, современных техник и особенностей подачи.
Кто покинул «МастерШеф. Профессионалы-5» в 10 выпуске 24 октября
После дегустации блюд судьи определили участника, который не сможет продолжить борьбу за победу.
В десятом выпуске «МастерШеф. Профессионалы-5» проект покинула Галина Попович.
Для 33-летней шеф-повара из Ивано-Франковской области битва черных с качаной кашей стала последним испытанием в пятом сезоне.
Галина получила черный фартук еще после командного конкурса, когда красная команда потерпела поражение.
На финальном этапе ей не удалось убедить судей результатом своей работы.
Поэтому именно она завершила участие в кулинарном реалити по итогам выпуска от 24 октября.
Остальные претенденты на выбывание — Жора, Дмитрий и Ирина — сохранили возможность продолжить соревнование.
Кто такая Галина Попович: что известно об участнице «МастерШефа»
Галина Попович — профессиональная шеф-повар из поселка Ланчин Ивано-Франковской области.
На момент участия в пятом сезоне проекта ей исполнилось 33 года.
Она специализируется на современной украинской кухне и любит экспериментировать с традиционными продуктами.
В ее профессиональном опыте встречаются необычные гастрономические сочетания.
Среди авторских идей, о которых рассказывали создатели шоу:
- Вареники с карпом.
- Мороженое из лесных грибов.
- Авторская мачанка с креветками.
Галина пришла на проект с амбициозной целью — реализовать давнюю мечту о победе в престижном кулинарном соревновании.
По словам участницы, к этой мечте она шла около 15 лет.
Кроме того, она стремилась показать, что современная украинская кухня способна быть интересной на международном уровне.
Хотя Галина не смогла продолжить борьбу в десятом выпуске, участие в шоу позволило ей представить собственный профессиональный подход широкой аудитории.
Главные результаты 10 выпуска «МастерШеф. Профессионалы-5»
В десятом эпизоде зрители увидели три разных испытания, каждое из которых изменило положение участников в проекте.
Основные результаты:
| Испытание | Итог |
|---|---|
| Командный конкурс «Правда или вымысел» | Победила синяя команда |
| Награда капитану победителей | Глеб получил шеф-нож |
| Черные фартуки после первого конкурса | Жора и Галина |
| Конкурс прозрачных блюд | Лучший результат у Лоаны |
| Черные фартуки после второго конкурса | Дмитрий и Ирина |
| Финальная битва | Две версии украинской качаной каши |
| Участница, покинувшая проект | Галина Попович |
Десятая серия показала, насколько важны для профессионального повара не только навыки приготовления, но и умение адаптироваться к неожиданным условиям.
Кто остался в «МастерШеф. Профессионалы-5» после десятого выпуска
После выбывания Галины Попович борьбу за победу продолжили остальные участники.
В десятом выпуске на кухне соревновались 13 профессиональных поваров. После завершения битвы черных их осталось 12.
Участие продолжают:
- Глеб.
- Алексей.
- Лоана.
- Кристина.
- Артур.
- Ирина.
- Дмитрий.
- Жора.
- Андрей.
- Настя.
- Макс.
- Екатерина.
В следующих выпусках участникам предстоят новые испытания, в которых значение будут иметь как индивидуальное мастерство, так и способность работать в команде.
Когда выйдет 11 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5»
Следующий эпизод кулинарного шоу ожидается в субботу, 31 октября 2026 года.
Обычное время выхода новых выпусков — 19:00 на телеканале СТБ.
Если телевизионная сетка не изменится, именно в этот день зрители увидят продолжение борьбы оставшихся профессиональных поваров.
О конкретных испытаниях одиннадцатого выпуска станет известно из официальных анонсов телеканала.
Где смотреть онлайн 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5»
Посмотреть материалы десятого выпуска от 24 октября 2026 года можно на официальных площадках проекта.
Основные источники:
Также программы СТБ могут быть доступны через телевизионные онлайн-платформы в соответствии с условиями соответствующих сервисов.
Доступность полного выпуска зависит от времени публикации и выбранной платформы.
Чем запомнился 10 выпуск «МастерШеф. Профессионалы-5»
Десятый эпизод оказался насыщенным не только кулинарными экспериментами, но и неожиданными конкурсными решениями.
Участники получили возможность раскрыть личные факты о себе, проверить знания о коллегах и приготовить блюда из нестандартных продуктов.
Во втором испытании повара работали с прозрачными элементами, которые стали проверкой их технической подготовки.
А финальная битва заставила участников обратиться к украинским кулинарным традициям и создать современные версии старинного блюда.
Главный итог: 24 октября 2026 года шоу «МастерШеф. Профессионалы-5» покинула Галина Попович. Ее участие завершилось после битвы черных фартуков, посвященной качаной каше. Остальные 12 профессионалов продолжат борьбу за победу.
Отдельно стоит отметить о том, что такое частоты мозга и можно ли их самому «переключать».
