Почему нельзя мыть горячую сковородку и как это правильно делать
Нередко после жарки чего-то на сковородке мы беремся еще и к ней, даже несмотря на то, что она горячая. Однако этого делать ни в коем случае нельзя. Об этом пишут Центральные Новости со ссылкой на 24 канал.
Как выяснилось, горячая вода растапливает жир, который впоследствии остается внутри труб. Если это сделать несколько раз, то значительных проблем не будет, но если так делать регулярно, то это может стать причиной серьезных проблем, поскольку жира в трубах будет слишком много. К нему будет прилипать всевозможная пища, а впоследствии они забьются, поэтому сантехнику придется чинить.
Если же мыть сковородку холодной водой, это приведет к обратному процессу и жир затвердеет, в результате его частицы с легкостью пройдут сквозь трубы. Впрочем, холодная вода не справляется с отмыванием жира, поэтому помыть сковородку при низкой температуре проточной воды не удастся.
Чтобы не переживать о том, что жир попадет в трубы, первым делом его следует вытереть бумажным полотенцем или алюминиевой фольгой, которая отлично с этим справляется. Уже после этого можно приступать к мытью сковороды в воде, но все же лучше выбирайте прохладную воду.
Как мыть жирные сковородки
Правильное мытье сковородки позволит дольше поддерживать ее в хорошем состоянии. После приготовления пищи дайте вашей сковородке полностью высохнуть, а уже дальше приступайте к ее мытью. Здесь надо понимать, что для сантехники именно горячий жир представляет опасность.
После того, как сковородка остынет, помойте ее водой с моющим средством, который заберет весь ее жир и хорошо отчистит. В тех случаях, когда жирное пятно сложно вывести, то в качестве мягкого абразива можете использовать пищевую соду. Обычная сода способна удалить жировые отложения и не повредить поверхность сковородки.
Однако сода не подойдет для мытья алюминиевой или керамической посуды, поскольку ее абразивные частицы могут повредить материал.
Ранее ЦН писали о том, как правильно стирать кроссовки в машинке, чтобы не выбросить их после стирки.
