Эти овощи обязательно должны быть в детском рационе зимой

Согласно советам по питанию, 50% тарелки должны занимать фрукты, овощи и зелень. В летний сезон это немного проще, а зимой фрукты и овощи преимущественно парниковые или привезенные из других стран.

О том, что нужно кушать детям зимой, чтобы минимизировать риск заболеть, рассказала нутрициолог Ирина Наконечная в Instagram. Об этом передают Центральные Новости.

Специалист отмечает, что множество людей жалуются, что зимой подавляющее количество овощей-фруктов «пластмассовые», поэтому фактически в употребление годится одна капуста. Тем не менее нутрициолог назвала целый список полезных продуктов, которые можно давать зимой ребенку.

Свежие: капуста (белокочанная, синяя (красная), цветная, брюссельская, брокколи, савойская, пекинская), морковь, свекла, тыква, сельдерей (стебли и зелень, в том числе), батат, топинамбур, редька (черная, красная, дайкон).

Квашение и соление: капуста, баклажаны, помидоры, огурцы, морская капуста, яблоки.

Стоит отметить, что детям до года запрещено давать квашения и соления именно из-за наличия соли.

Свежезамороженные овощи и миксы: кукуруза, горох, перец, грибы, брокколи, цветная капуста, морковь и миксы из них.

Также Наконечная рекомендовала не забывать о зелени, которой благо достаточно на полках магазинов.

А если выбор стоит, съесть «химический» овощ или нет, она ответила однозначно «есть».

«Не отказывайте себе в удовольствии. Поверьте, зимой они такие же «химические», как и летом, а большая стоимость из-за дорогостоящих энергоресурсов и логистики», — отметила Ирина Наконечная.

Ранее сообщалось, что у пенсионеров могут отобрать выплаты.