Эксперты сообщили, какие овощи и фрукты не стоит чистить перед употреблением

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Эксперты сообщили, какие овощи и фрукты не стоит чистить перед употреблением

Овощи и фрукты — наиболее важная часть здорового питания. В свежем виде они по максимуму обогащают организм полезными элементами. Чем разнообразнее ваше овощное и фруктовое меню — тем лучше для здоровья.

Об этом пишет РБК – Украина.

Кожура фруктов и овощей обычно содержит много антиоксидантов, клетчатки, витаминов и минералов. Если ее не снимать, пользы будет значительно меньше. Это стоит сразу учитывать.

Некоторые очищают вишню и виноград, хотя данные фрукты лучше есть вместе с кожурой, так как в ней содержится много полезных и питательных веществ. Груши, персики и сливы содержат в кожуре много клетчатки, питательных веществ и антиоксидантов.

Читайте также:  Смертник совершил теракт в центре Кабула, десятки жертв (ФОТО)

Яблоки и абрикосы содержат в кожуре нерастворимую клетчатку, витамин С и А, а также флавоноид кверцетин. Однако, несмотря на это, они могут иметь высокое количество пестицидов, поэтому необходимо их хорошо мыть или покупать только органические продукты.

Киви и огурцы не нуждаются в очистке. Они содержат много витамина С и потребление его в три раза увеличивает количество клетчатки. При этом данные продукты важно хорошо промывать.

Кожура баклажанов и кабачков содержит наибольшее количеством питательных веществ. В баклажане также есть дополнительные волокна, флавоноиды и магний.

Читайте также:  «Вы давно женщина»: Вера Брежнева написала «девочкин пост» и взбесила своих подписчиц в Инстаграм (ФОТО)

Кожура картофеля содержит клетчатку, железо, витамин С, калий и фолат. Вместо того, чтобы избавиться от этих питательных преимуществ, используйте овощную щетку, чтобы аккуратно вычистить картофель перед приготовлением.

Кожура лимонов, лаймов и апельсинов также съедобна. Эти цитрусовые фрукты — одни из лучших продуктов, богатых антиоксидантами.

Ранее были названы овощи и фрукты, аромат которых помогает худеть.

Эксперты сообщили, какие овощи и фрукты не стоит чистить перед употреблением

По материалам: golos.ua


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Подробнее в Жизнь
Врачи: имбирь поможет похудеть, но нужно знать правила применения этой приправы

Японские инженеры разработали инвалидное кресло с механическими манипуляторами и удаленным управлением (ФОТО, ВИДЕО)
Венедиктова провела встречу с послами «Большой семерки» и ЕС: основные тезисы переговоров

Motorola представит новый смартфон Moto G 5G Plus с продвинутым GPS-приемником (ФОТО)

КСУ 7 июля приступит к рассмотрению закона о языке

Медики назвали продукт, замедляющий старение

Закрыть