Какие продукты могут расти на огороде в ноябре: интересные факты от аграриев

Многие огородники считают ноябрь завершением активного сезона, однако эксперты Украинского аграрного университета отмечают: даже в этот период можно поддерживать урожайность и готовить почву до следующей весны.

Об этом сообщают «Центральные новости».

Несмотря на короткий световой день и понижение температуры, некоторые культуры продолжают расти или могут быть высажены для раннего сбора весной.

Лучше всего в ноябре чувствуют себя холодостойкие зеленые культуры — шпинат, укроп, кресс-салат, зеленый лук и чеснок. Эти растения хорошо приспосабливаются к низким температурам и не нуждаются в интенсивном поливе.

При использовании пленочных укрытий или мини-теплиц можно продлить вегетационный период почти до декабря. Аграрии также советуют высаживать редис поздних сортов, если среднесуточная температура не опускается ниже +3 градусов.

Кроме того, ноябрь — оптимальное время для подготовки почвы: внесение фосфорных и калийных удобрений, перекапывание грядок и защиты от эрозии. Сейчас формируется база для будущего урожая.

По словам агрономов, правильно подготовленный огород в ноябре может дать на 15–20% больше урожайности весной. Таким образом даже в конце осени украинские хозяева могут эффективно использовать землю, обеспечивая себя свежей зеленью и укрепляя продовольственную стабильность своих семей.

Напомним, ученые рассказали о том, что произойдет с организмом, если съедать на ужин 2 куриных яйца.