Как правильно писать слово «кисло-сладкий» или «кисло-сладкий»: отдельно или с дефисом

Украинский язык требует точности, особенно когда речь идет о прилагательных составной структуры, имеющих смешанный смысловой признак.

Об этом сообщают «Центральные новости».

По состоянию на 2025 год, актуальным и нормативно утвержденным вариантом написания слова, описывающего сочетание кислого и сладкого вкусов, является «кисло-сладкий» — с обязательным употреблением дефиса. Это соответствует правилам Украинского правописания в редакции 2019 года, которая является официально действующим стандартом во всех сферах — от образования до документооборота.

Филологи Института украинского языка НАН Украины подчеркивают, что во всех случаях, когда прилагательное состоит из двух самостоятельных лексем, имеющих отдельные значения, между ними ставится дефис. Это касается как описаний вкуса (кисло-сладкий, горько-сладкий), так и прилагательных географического, технического или экономического толка (юго-западный, финансово-правовой).

Ошибочное написание типа «кисло сладкий» отдельно не соответствует ни логике формирования прилагательных, ни действующим лексико-грамматическим нормам.

Оно может повлечь за собой как стилистическую путаницу, так и нарушение в официальных документах или технических инструкциях.

Таким образом, правильным и рекомендованным к употреблению исключительно вариант «кисло-сладкий» — как в бытовом обиходе, так и в деловой коммуникации, кулинарии, рекламе и научных текстах, где точность терминологии имеет принципиальное значение.

В то же время филологи объяснили, как правильно писать слово одиннадцать или одиннадцать.